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吃喝
炖鸡块贴玉米面饼子
吃喝
2023-08-08
2张图片
“
玉米面饼子这样做,非常煊软入味,喜欢的小伙伴赶紧做起来吧。
”
食材明细
主料
鸡块
1000克
玉米面
300克
辅料
土豆
适量
洋葱
适量
青辣椒
适量
香菜
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
料汁
蚝油
适量
黄豆酱
一勺
生抽
三勺
红烧酱油
二勺
白糖
适量
料酒
一勺
香料
干辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炖鸡块贴玉米面饼子的做法步骤
1美味一大锅。
2新鲜鸡块洗净,控干水分。
3配菜准备好。
4香料准备好。
5料汁准备好。
6玉米面合成一个偏软的面团,备用。
7锅内放油烧热,倒入鸡块炒干水分《不用焯水》。
8倒入料汁翻炒上色入味。
9倒入开水,撇去浮沫。
10小火炖30分钟。
11倒入土豆。
12取玉米面团。
13玉米面团全部放入锅内,放盐。
14盖上锅盖,小火烧20分钟。
15放入洋葱、辣椒盖上锅盖烧3分钟,辣椒断生。
16撒香菜。
17有菜、有饭,非常美味。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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